Hvad er matcha?
Matcha er en finmalet grøn te fra Japan, kendt for sin rige smag, høje næringsindhold og naturlige energi uden koffein-crash.

Hvad er forskellen på eksempelvis ceremonial grade og culinary grade matcha?
Ceremonial grade er den fineste kvalitet, beregnet til at drikke rent. Culinary grade er mere bitter og bruges typisk i madlavning og bagning.

Hvor finder jeg den bedste matcha?
Den bedste matcha kommer fra Japan, især Uji og Nishio, hvor tebuskene dyrkes i skygge før høst. Det giver teen sin dybe grønne farve, rige umami-smag og høje indhold af næringsstoffer.

Hvordan laver jeg den perfekte matcha?
Sigt 1-2 gram matcha i en skål (bambusskeen er ca. 1 gr. pr. ske), tilsæt lidt varmt vand (80°C) og pisk med bambuspiskeren i en W-form, indtil det skummer. Tilsæt mere vand efter ønske.

Hvilket udstyr har jeg brug for?
For den bedste oplevelse anbefaler vi vores STUDIO KIT, som indeholder en bambuspisk (chasen), en skål (chawan), en bambusske (chashaku) og en matcha si (kansui) til at sigte matchaen, så du undgår klumper og får en helt glat konsistens.

Hvad er fordelene ved at drikke matcha?
Matcha er rig på antioxidanter, fremmer fokus og energi uden koffein-crash, og understøtter en sund livsstil.

Har matcha koffein?
Ja, men i modsætning til kaffe frigives koffeinen langsommere, hvilket giver en mere stabil energi uden rystelser.

Hvor hurtigt leverer I?
Vi sender inden for 1-3 hverdage, og leveringstiden afhænger af din valgte fragtmetode.

Tilbyder I gratis fragt?
Ja! Vi tilbyder gratis fragt på alle ordrer over 699,-.

Kan jeg returnere mit matcha kit?
Der vil være mulighed for at returnere dit køb, hvis denne retur sker inden 14 dage.
Hvis der er fejl på din vare, kontakt os venligst, så vi finder en løsning.